【博客來心得文】
愛在廚房輕料理×50食尚生活私提案
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
家的味道，在廚房裡。
原汁原味的幸福，「輕」烹調。
到Chef的廚房學做菜， 365日日好美味。
「輕」食尚料理主義，邀你到Chef的廚房學做菜，讓六星級飯店的前菜、主菜、湯品、甜點搬到你家餐桌，不費時不費力，讓你有好主意更有好廚藝。
Chef的廚房，Chef的拿手好菜
愈來愈多的朋友說：「下廚做菜是紓壓的好方法。」在鎮日辛勞之後，藉由採買食材的過程讓自己轉移壓力，讓緊湊的生活步調慢慢慢下來，然後回家窩在廚房裡享受愜意的料理時光。
下廚不再是女人的專利，愈來愈多的男人走進廚房，端出一道道色香味俱全的佳餚，男人不再只是扮演著被動的角色，而是主動的參與。廚房的空氣中瀰漫著各種食物的氣味，如同五味紛陳的人生，用嗅覺與味覺記憶著偶然的美好。廚房儼然已擺脫「油膩髒陋」的悲情，煥然一新。不只餵飽了全家人，也重新喚醒對於生活的期待。
在吉本芭娜娜的《廚房》裡，充滿著探索意味的烹飪，在料理的過程中療癒了靈魂的傷疤。在《Julie & Julia》的廚房中，嘗試著在別人的生活中找到關聯，開始一段美味的關係。在全美最享盛名的美食評論家露絲．雷舒爾筆下《Tender at the Bone》的那個廚房中，與躁鬱症的母親所料理的發霉食物對抗，而展開全然不同的人生。而在我父親的廚房中，我發現了愛與被愛的真諦……不管現在你正一個人享受著孤單或是迷失在周而復始的無感生活中，總會有一道料理為你按下開關，再次啟動幸福的時光。
家的味道，在廚房裡。
所以我們走進Chef的廚房，尋找生活的靈感，貼身的學會名廚們的拿手好菜，並跟著他們從另一個角度，在廚房裡學會另一種美好生活的方式。
作者簡介
Chef介紹│Chef 曾良泉
台灣國際廚藝協會常務理事
第六屆中國世界烹調大賽 特金獎
美國紐約全球華人廚藝競賽 佳作
第二屆廚王爭霸賽 職業團體組 銀牌
Chef 王祥富?
晶華酒店 三燔本家101行政主廚
福容大飯店 主廚
So Miso風尚料亭負責人
台灣國際年輕廚師協會 常務理事
Chef黃寶元
醒吾科技大學餐旅系 副教授
台灣年輕廚藝協會會長
巴黎藍帶烹調廚藝專業技術學院
獲頒Chaine de Rotisseurs法國國際美食協會行政主廚榮譽勳章
Chef Amelie
AMILATE CHOCOLATE 負責人
須知：
作者： IS LIFE食尚工作室
新功能介紹- 出版社：開企
新功能介紹 - 出版日期：2011/09/29
- 語言：繁體中文
目前有在博客來也在做其他的特價喔
第一次做餅乾就上手 | 彩繪裝飾小餅乾 | ||
101餅乾 | So Easy！1,2,3做餅乾真簡單 | ||
３步驟成功做餅乾 | 手工餅乾自己做更好吃 |
標籤註解：
愛在廚房輕料理×50食尚生活私提案 書評報告
愛在廚房輕料理×50食尚生活私提案 書籍大綱
愛在廚房輕料理×50食尚生活私提案 閱讀讀書心得
愛在廚房輕料理×50食尚生活私提案 評比推薦報告心得
愛在廚房輕料理×50食尚生活私提案 內容大鋼目錄大鋼
愛在廚房輕料理×50食尚生活私提案 二手書價格
愛在廚房輕料理×50食尚生活私提案 作者推薦序
愛在廚房輕料理×50食尚生活私提案 閱讀的CP值高嗎
愛在廚房輕料理×50食尚生活私提案 問卦爆掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔！
【博客來週年慶】
【博客來爆買】讀書是件美好的事，【博客來爆買】常看書就是累積資知識，讓人談吐有物
有用的知識就是幫助我們生活過得更好，【博客來爆買】裡面的書籍。等待你來尋寶，優惠的價格，促銷的訊息【博客來爆買】是非常大推的選擇
現在全館特價中，【博客來爆買】快去找找自己喜歡的書吧！【博客來出清特賣】讀書是件美好的事，【博客來出清特賣】常看書就是累積資知識，讓人談吐有物
有用的知識就是幫助我們生活過得更好，【博客來出清特賣】裡面的書籍。等待你來尋寶，優惠的價格，促銷的訊息【博客來出清特賣】是非常大推的選擇
現在全館特價中，【博客來出清特賣】快去找找自己喜歡的書吧！【博客來光棍節特價】讀書是件美好的事，【博客來光棍節特價】常看書就是累積資知識，讓人談吐有物
有用的知識就是幫助我們生活過得更好，【博客來光棍節特價】裡面的書籍。等待你來尋寶，優惠的價格，促銷的訊息【博客來光棍節特價】是非常大推的選擇
現在全館特價中，【博客來光棍節特價】快去找找自己喜歡的書吧！
21B3E383D332BBA3
留言列表
